Donde comen tres comen cuatro

  • FECHA:
    Sábado 24 de agosto de 2019
  • HORA:
    05:00 PM
  • LUGAR:
    Exploratorio
  • PATROCINA:
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Residencia en el Exploratorio

Durante tres meses el Exploratorio del Parque Explora acogerá este laboratorio gastronómico en el que se habilitará temporalmente una cocina para visibilizar saberes y sabores de los distintos grupos étnicos que hacen parte de Medellín. Así, Donde comen tres comen cuatro está pensado como una ocasión para reflexionar acerca de cuáles han sido los aportes de los pueblos indígenas y afrocolombianos a nuestra identidad culinaria, quiénes son las personas que cocinan y qué posibilidad existe de crear relatos gastronómicos menos hegemónicos. Si estás interesado en participar de los talleres que harán parte del mismo, los  cuales están programados los viernes y sábados, a partir del 30 de agosto y hasta el 12 de octubre, de 4:00 p.m a 7:00 p.m y  de 9:00 a.m a 3:00 p.m, respectivamente, completa el siguiente formulario .